Descrizione
La ricchezza di una cucina si misura dall’estensione di gusto che essa ricopre. E’ per questo che il Peperoncino di Jade (marca svizzera, di Ginevra) ha deciso di alleare il calore del peperoncino alla freschezza dello zenzero.
Qui ancora, come nella sua versione rossa, questa salsa piccante diventa rapidemente indispensabile per accompagnare il pesce e i crostacei. Che sia per i piatti di frutti di mare, per gli spaghetti di riso tailandesi ai gamberi o semplicemente per i filetti di persico, questa salsa si impone come punto di riferimento in tema di condimenti.
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