Descrizione
Habanero, carota, mango e rum (ho rischiato di cantarvi la canzone del Soldato Louis, ogni volta che leggevo o scrivevo la parola rum, ma zitti, non parlatene a nessuno). La salsa piccante Déjà Voodoo di Si Senor è una salsa rock’n’roll, l’Habanero attacca direttamente la lingua, poi diventa più dolce. Personalmente ho percepito bene il gusto della carota sul finire. Ho adorato questo istante di gusto e questa nota finale con questa salsa piccante. E per il momento è l’ultima nata della gamma. La consiglio sulla carne rossa, sulle verdure, sulla pasta e su uno sformato di verdure. Può fare un certo effetto con l’Habanero anche su una bella insalata di pasta o nell’insalata russa.
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