Famille : Solanaceae
Genre : Capsicum
Espèce : Capsicum Chinense
Cultivar :’Seven Pot Brain Strain’, Trinidad 7 Pod, etc.
Le piment 7 Pod
Ce piment, faisant parti des super vilains, peut atteindre plus d’1 million de scoville. Facilement cultivable, il fait lors de sa floraison de magnifiques petites fleurs blanche.
Son nom provient, selon la légende, du fait qu’il suffit s’un seul piment 7 Pod pour rendre piquant 7 marmites de ragoût.
Il suffit d’en goûter un pour comprendre la véracité de la légende !
On y retrouve de multiples cultivar, mais dans tout les cas, il reste un piment Explosif donc il est fortement recommandé de le manipuler avec des gants et avec une extreme précaution.
