Beschreibung
Ich präsentiere den « Soufflee du Dragon » (Der Drachenatem), eine exotische scharfe Sauce aus Kiwi, Mango und Habanero Chili, die im exotischsten Land des europäischen Kontinents hergestellt wurde: das Wallis!
Mit einem Hauch von Säure aus Kalk und Apfelessig wird dieses würzige Rezept des Octodurien-Drachen wunderschön mit einem chinesischen oder burgundischen Fondue vermischt. Für echt ist es sogar zum Dip oder zum Anheben eines Curry geeignet.
Da wir die Walliser Fahne noch nicht in der Sektion „Land“ angelegt haben, werden wir einfach sagen, dass es sich um eine köstliche Schweizer heiße Soße für den Moment handelt.
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