Beschreibung
Wie immer sprudeln meine Ideen, aber ich hänge hinterher. Kaum hatte ich das Fest Mariä Lichtmess gefeiert, wurde ich schon entführt – zum Karneval, jawohl! Und Donnerwetter, das ist nicht nur ein Festtag, sondern ein wahres Spektakel!
Also los, setz dich hin, schnapp dir eine Kelle Teig, und lass dir vom Dr. HotSauce das Ganze in süßer Soßen-Version erklären:
- Mariä Lichtmess ist ein religiöses und traditionelles Fest, das am 2. Februar gefeiert wird – genau 40 Tage nach Weihnachten. Ursprünglich ist es das Fest der Kerzen (daher der Name) und symbolisiert Licht, Reinigung und den ganzen christlichen Kram.
ABER WAS UNS WIRKLICH INTERESSIERT: Dieses Fest ist der perfekte Vorwand, um Crêpes zu machen!
Warum Crêpes?
Weil ihre runde, goldene Form an die Sonne erinnert, die nach dem Winter zurückkehrt. Ein Symbol für Fruchtbarkeit, Wohlstand und Licht.
ABER ABER ABER… Mardi Gras und Karneval sind nicht exakt dasselbe, aber sie gehören zusammen wie zwei Soßen in einem perfekt gerollten Burrito. Ich erklär’s dir:
Der Karneval ist die ganze Festzeit vor der Fastenzeit (40 Tage vor Ostern). Er beginnt oft um den Dreikönigstag (Anfang Januar) und dauert mehrere Wochen – mit Umzügen, Tänzen, Masken, Konfetti… und Fressen ohne Ende!
Mardi Gras ist der letzte Tag des Karnevals. Das große Finale! Direkt vor dem Aschermittwoch, der den Beginn der Fastenzeit für die Katholiken markiert. Man feiert mit Crêpes, Krapfen und allem, was fettig ist – denn danach heißt es theoretisch Enthaltsamkeit und fades Süppchen bis Ostern.
Aber weil ich ein netter Typ bin, präsentiere ich dir mein Duo Sugar Samba (ich habe fast Sugar Daddy gewählt).
Ein Knaller für Crêpes, Krapfen, Frühstückstoast, Ente, Hähnchen, Tee oder Cappuccino.
Die Namen: Chilli Caramel und Scorch Chilli Chocolat.
Endlich süße Sachen, die dein Teenie dir nicht klammheimlich klaut – und dich mit einem leeren Glas zurücklässt.
Oder etwa doch…?
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