Description
Fears Origin Cerberus Hot Sauce
La Fears Origin Cerberus Sauce piquante est un produit artisanal 100% suisse (vaudois, plus exactement). Sans colorant ni conservateur, cette sauce pimentée est faite à base de piments habanero. Force et goût sont donc de mise dans cette sauce qui n’a rien à envier aux préparations sud-américaines.
Pour les Antiques, Cerberus était le féroce chien à trois têtes qui gardait la porte des Enfers. Son air menaçant suffisait à dissuader les vivants de s’en approcher. C’est exactement pareil avec cette sauce ! Si vous ouvrez ce bocal, c’est à vos risques et périls.
Bref comme vous l’aurez compris, la Cerberus Hot Sauce trace une limite. A partir d’ici, on entre dans le monde du piquant, le vrai. Vous voilà prévenus.
Boris –
J’utilise personnellement la cerberus pour relever des plats en sauce, quelques gouttes après la cuisson suffisent a épicer une assiette (Attention, bien mélanger!).
Un peut de jus de citron s’accorde très bien avec la sauce. À ajouter en fonction du plat.
decarvalhoe –
Je recommande chaudement cette superbe sauce de la région. tout simplement délicieuse, elle, ainsi que ça grande sœur la sauce Médusa.