Description
La sauce piquante Hellhound, provient tout droit des enfers. C’est une sauce préparée avec de la moutarde, du piment Bhut Jolokia, du piment Habanero et même du sucre. A la fois puissante et savoureuse, elle entre dans la catégorie des sauces extrêmes.
Idéalement conçue pour vos BBQ, son mélange d’épices lui permet un mariage réussi avec les salades ou autres mets aux légumes. Sans ajout de capsaïcine, cette sauce piquante a un piquant immédiat et un goût de caractère qui reste en bouche. La sauce Hellhound est donc à utiliser avec parcimonie pour de délicieuses recettes.
Chris –
Je viens de la goutter à midi avec des steaks végétariens aux lentilles. Cette sauce est réellement délicieuse.
Elle ressemble beaucoup à la sauce bourguignonne (grâce au vinaigre de vin rouge) avec également un goût de moutarde en plus et un bon piquant. On peut également distinguer légèrement le goût du piment habanero, qui a une saveur bien particulière.
Bref, remplace avantageusement la moutarde… incontournable lors des grillades cet été!