Description
On met le Mexique à l’honneur avec la sauce piquante « Green Manalishi » par High River Sauce. Équilibrée, fraîche et terriblement savoureuse, cette sauce piquante est faite à base de piment Jalapeño et de piment de Cayenne. Le duo est accompagné de tomatilles pour la pointe d’amertume et d’acidité, d’oignon et d’ail pour la rondeur et la douceur, et d’huile d’olive pour la gourmandise. On sert la Green Manalishi sur un ceviche de poisson bien frais, sur toutes nos poêlées asiatiques, avec nos viandes rouges ou blanches et on l’incorpore aussi dans nos soupes, sauces ou marinades. Bonne dégustation !
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