Description
La recette de la sauce piquante Rogue est un doux mélange de piment Bhut Jolokia et de piment Moruga Scorpion pour la puissance et d’un mix de fruits tels que de l’orange sanguine, de la poire et de la pomme pour la douceur. Les fruits sucrés de cette sauce apportent un effet retardateur sur la chaleur des piments.
Un jeu de saveurs étonnant qui lui a permis d’être la sauce gagnante du Fiery Food Challenge en 2013.
Elle est délicieuse pour préparer des wings, des ribs ou même en marinade avec du boeuf ou du porc.
sébastien Barone (client confirmé) –
Le goût d’orange sanguine est vraiment cool! Le chaud est progressif, sans piquer violemment. L’une de mes préférée