Description
Légèrement piquante grâce au piment Ancho, épicée et très fruitée, la sauce de cuisson «Al Pastor» préparée par le Luchador «Kankun» est la recette qui te permettra de vivre une véritable excursion dans les Taquerias mexicaines.
Que ce soit pour tes tacos au poulet, au porc, à l’agneau ou au bœuf, cette sauce (à utiliser en marinade) convient à tous types de viande. Soyez rassurés, les végétariens ne sont pas oubliés, son côté fruité accompagnera délicieusement les mets aux légumes tels que les tians et les gratins.
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