La recette Crazy Avocado préparée facilement, en 15 minutes, est parfaite pour un apéro ou en entrée avant un barbecue.
Le Crazy Avocado peut être réalisée pour les végétariens ou les carnivores.
Pas besoin d’être un as de la cuisine pour réaliser ce hors d’oeuvre il suffit d’être un amateur de sauces piquantes.
La recette a été réalisée avec la Crazy Bastard Sauce « Habanero et Tomatillo »
Ingrédients nécessaires à l’élaboration de cette recette :
- 3 avocats
- De la sauce piquante
- De la Garniture (fromage, jambon, saumon par exemple)
- 6 œufs (7 dans mon cas)
- Du Basilic
Pour la création de cette recette, il suffit de :
- Coupe les avocats en deux
- Retire les noyaux
- Verse ta sauce piquante préférée
- Ajoute les condiments
- Essaie de mettre les jaunes d’œufs dans le trou des avocats
- Ajoute le basilic
- Glisse le tout au four (préchauffé à 220°)
- Attends que le jaune d’œuf atteigne la cuisson que tu préfères
- Bon appétit !
