Gringo Bandito est une marque de sauce piquante californienne fondée en 2006 par Dexter Holland, le chanteur du groupe The Offspring.
L’étiquette de la sauce montre Dexter avec un baudrier, des revolvers et un sombrero, rappelant les sauces Pancho Villa ou Tapatio.
En Californie du Sud, la cuisine mexicaine fait partie intégrante de la culture. Grand amateur de plats épicés, Dexter a commencé à créer des sauces piquantes naturelles en 2000. Après avoir étudié diverses étiquettes, il a élaboré la Gringo Bandito Original avec Jalapeno et Habanero.
Il a ensuite lancé la Gringo Bandito Green avec Serrano, Habanero et un mélange unique d’épices, et en 2015, la Super Hot avec Scorpion Pepper et Ghost Pepper, puis en 2020 la Yellow avec du piment Habanero et Scotch Bonnet.
Selon Dexter, les vrais amateurs de cuisine épicée, comme lui, sont des passionnés.
