Descrizione
Ehi Amico, sono già due anni che preparo questo fantastico set BBQ per i tuoi picnic. Sai, ho dovuto trovare il super ketchup che vedi lì, naturalmente con peperoncino, ma il più naturale possibile e soprattutto senza glucosio. Mann, ti rendi conto di quanto sia stato pazzesco? E nelle mie ricerche, sai cosa ho trovato? Quindi attenzione, per la piccola storia della parola ketchup o Catsup, che deriva da Ke-tsiap, una parola cinese, poi trasformata in kechap e ketjap in Indonesia. Alla fine in Castup. Negli anni ‘1800, in Europa era più diffuso il Ketchup e negli Stati Uniti il Catsup. Poi si tratta di una grande azienda che voleva fare il contrario dei suoi concorrenti e la parola Ketchup è rimasta. Ti confesso, ho una debolezza per Castup! E ovviamente c’è l’Habanero.
Il potere dell’Alchimista risiede in un piccolo intruglio: una buona maionese tradizionale mescolata con il peperoncino Carolina Reaper. È sicuramente in grado di intenerire il cuore di chiunque… o meno! Ideale per i futuri pranzi di Natale con un buon Borgogna o una fonduta di Bresse.
Poi il famoso, incredibile, terribile Moutarde Jolokia, amico mio, non sei pronto per questo. Vedi il tuo grill iniziare a scaldarsi? Pensa che questa senape farà lo stesso con te. Ma non dico altro, scoprila e senti il suo calore come l’estate bollente che avremo.
Ciao
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