Description
Idéale pour vos chicken wings ainsi que toutes autres recettes au poulet, ce croisement d’une sauce buffalo et de nombreux piments fait entrer cette sauce piquante dans la catégorie des créations très forte.
Une composition surprenante qui mélange du piment de Cayenne, du Naga Bhut Jolokia, du piment Tabasco, du Habanero ainsi que du miel, de la cannelle, des clous de girofles du vinaigre de pomme et différentes huiles.
Si cette concoction explosive ne met pas le feu à votre assiette, assurez-vous que ce sont vos papilles gustatives qui y passeront !
Retrouve là sur bestbefore.ch avec l’ancienne recette.
c.razemon –
Cette sauce Wing déchire. J’y fais mariner des tranches de pancetta (et des wings bien sûr) qui fondent ensuite sur le haut du barbecue. Trop bon.