Descrizione
Hellfire BBQ Amigo! Non te l’aspettavi, vero? Ne hai assolutamente bisogno per i tuoi barbecue, se vuoi che i tuoi ospiti se ne vadano con la bocca in fiamme, ma soprattutto per vivere un momento di piacere culinario. Questa salsa è fatta apposta per te!
Per descriverla un po’, mi ricorda il Vallese, quei verdi prati d’estate, i campi di albicocche, le strade fiancheggiate da bancarelle traboccanti di frutta. Mi sento di nuovo bambino, amico!
Hai indovinato, questa salsa BBQ è a base di albicocche! Ma naturalmente, si basa anche su jalapeños e peperoncini Carolina Reaper, pomodori arrostiti sul fuoco e non dimentichiamo il caffè per quel tocco di originalità.
Ti chiedi con cosa mangiarla? No? Ok, ok. Immagina le tue costine immerse in questa salsa BBQ come marinata, o addirittura i tuoi gamberi. Troverai mille motivi per usarla, te lo prometto!
Comunque, ti lascio, vado a preparare il mio fuoco per il barbecue.
Ciao!
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